鶏刺し

先週の金曜日、親父の面倒を見つつ、その晩は泊まる事にした。


夕方実家へ行き、６時過ぎには夕食の支度を済ませ、以前約束していた地元の同級生３人と飲む事にした。
６時半に友人の奥さんの運転で実家へ迎えに来てもらい、鳥の専門店へ向かった。


４人居る中で、一人は、まるっと下戸。。
もっぱら食べる専門。


チョコボを含めたあとの三人は、お酒大好きばかり・・・。



ビールから始まり、焼酎、冷酒、延々と１１時半まで続いた。


数あるツマミを食べた中で、この鶏刺しの美味しかった事。


肝はゴマ油と塩で、ささみ＆もも肉は、ショウガ醤油orワサビ醤油で・・・。
もう、絶品！！　又食べに行こう。



翌朝６時前に起床し、そのまま帰宅。
翌日、お茶を何杯飲んだ事やら・・・・。


午前中に豊橋の配達を済ませ、午後より蒲郡へ行く。


帰りの運転の辛かった事・・・・。。


「１～２時間飲もうか・・・。」で始まった飲み会。
延々と５時間も同じ店で飲んでいた。。



次回は本当に２時間だけにしよう・・・・。