チョコボが行く
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/
ブログ
ja
2015-10-09T09:36:21+09:00
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2155/
引っ越し先
http://yamanifoods223.sakura.ne.jp/%e5%bc%95%e3%81%a3%e8%b6%8a%e3%81%97%e5%a0%b1%e5%91%8a/
↑となります。
HP上のブログですのでURLが少し長いですが、今後とも宜しくお願い致します。...
http://yamanifoods223.sakura.ne.jp/%e5%bc%95%e3%81%a3%e8%b6%8a%e3%81%97%e5%a0%b1%e5%91%8a/
↑となります。
HP上のブログですのでURLが少し長いですが、今後とも宜しくお願い致します。]]>
想
2015-10-09T09:36:21+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2154/
移転
長らく放置してしまったブログですが、(ドメイン変更の為・・・)来週より再開いたします。
ブログをアップしましたら、そのURLを貼り付けておきます故、また遊びに来て下さい。
ではでは、来週。...
長らく放置してしまったブログですが、(ドメイン変更の為・・・)来週より再開いたします。
ブログをアップしましたら、そのURLを貼り付けておきます故、また遊びに来て下さい。
ではでは、来週。
]]>
想
2015-10-03T06:47:10+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2153/
ヨコイ
あんかけパスタの本家「ヨコイ」が、6月15日に豊橋の藤沢にオープンする。
蟹やら焼肉、居酒屋で全国展開をしている「甲羅グループ」と提携してFC展開をする事が決まった。
我が社としたら「スパゲッ亭チャオ」のソースを販売している関係上ライバルとなる。
が、昭和39年、チャオを出店するにあたり、当時の...
あんかけパスタの本家「ヨコイ」が、6月15日に豊橋の藤沢にオープンする。
蟹やら焼肉、居酒屋で全国展開をしている「甲羅グループ」と提携してFC展開をする事が決まった。
我が社としたら「スパゲッ亭チャオ」のソースを販売している関係上ライバルとなる。
が、昭和39年、チャオを出店するにあたり、当時の調理師が、ヨコイへ修行に行き、そのソースを伝授してもらった経緯がある。
言わば、ヨコイは親方、師匠に当たる。
ヨコイのパスタも何度か食べたが、トッピングとかソースの濃さ、辛さが違う。
似て非なるもの、と言う感想だった。
チョコボ自身あんかけパスタは大好きで、週に一度は食べたくなる。
が、この味が全国に浸透しない。。
本来パスタを茹でて、水洗いしてヌメリを取り、それをラードでしっかりと炒める。
トッピングも「海老フライ」、「ピカタ」(豚肉を玉子でとじて焼いた物)ハンバーグ、野菜等々、色々な具を乗せて食すのだが、お店の味を知らない方は、パスタは茹で上げにし、ソースを温めてそのまま掛けて食べる。(ミートスパ感覚かな?)
非常に”不味い”食べ物となってしまう。
故に「愛知の人は変わった物を食べてるんだね・・・」の言葉となり、ソースを貰っても「美味しい!」とならない・・・。。
甲羅と提携する事により、このあんかけパスタを全国のナショナルフードにして欲しい。
「あんかけパスタを全国区にする会」の幹事でも努めたい気持ち。
幸い、このヨコイの御曹司が、チャオのソースも(ヨコイのソースも)作っている会社へ修行に来ていて、この関係でよく話をする。
やはり、あんかけパスタを全国区に・・・と言う思いは一緒。
とんこつラーメンのように、このあんかけパスタも全国で食べられるようになれば良いのだが・・・。
]]>
食
2015-04-18T06:46:38+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2152/
おかあさんといっしょ
昨15日は「おかあさんといっしょ」の放映日。
と言うのも、孫の世玲菜が、この番組の録画の為、2月の下旬にNHKスタジオへ行っていた。
放送日を聞いてはいたのだが、日頃のバタバタですっかり忘れていた。
朝8時と夕方の4時半に放映されたのだが、朝の放映は見られず・・・
結局、夕方の放映を録画しておい...
昨15日は「おかあさんといっしょ」の放映日。
と言うのも、孫の世玲菜が、この番組の録画の為、2月の下旬にNHKスタジオへ行っていた。
放送日を聞いてはいたのだが、日頃のバタバタですっかり忘れていた。
朝8時と夕方の4時半に放映されたのだが、朝の放映は見られず・・・
結局、夕方の放映を録画しておいて、夜見た。
30~40人ほどの子供が跳んだり跳ねたり踊ったりしてキャラクターとお兄さん、お姉さんと遊んでいる。
世玲菜を見つけたが、前には出てないが、楽しそうに遊んでいた。
世玲菜の宝物が、又一つ増えたね。
]]>
想
2015-04-16T07:52:08+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2151/
怒涛の一週間
忙しかった1週間。
仕事に於いては、トラブルあり、進展あり、駆け引きあり・・・
プライベートでは、喜びあり、涙あり、そして、悲観も多し、又希望も多し・・・。
明日は、早朝7時から夕方までビッシリのスケジュール。
配達、新規事業の打ち合わせの立会、厨房、客先との打ち合わせetc・・・。
全てが上手...
忙しかった1週間。
仕事に於いては、トラブルあり、進展あり、駆け引きあり・・・
プライベートでは、喜びあり、涙あり、そして、悲観も多し、又希望も多し・・・。
明日は、早朝7時から夕方までビッシリのスケジュール。
配達、新規事業の打ち合わせの立会、厨房、客先との打ち合わせetc・・・。
全てが上手く回ると思ってはいないが、確実に時間だけは経って行く。
今後どうなって行くのか不安な打ち合わせもある。。
上手く行けばいいのだけどなぁ・・・。
]]>
想
2015-04-09T09:56:15+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2150/
入浴剤
amazonで購入した「入浴剤色々」
風呂好きで、決まって定時に入る・・・と言う風呂好きではない。
入ればカラスの行水だし、飲み過ぎた日は、翌朝に入ったり、シャワーで済ます事も多い。
晩酌好きなため、ひと段落した時間に入ったり、晩酌前に入る事が多い。
ただ、この入浴剤が来てから風呂を沸かす時も&r...
amazonで購入した「入浴剤色々」
風呂好きで、決まって定時に入る・・・と言う風呂好きではない。
入ればカラスの行水だし、飲み過ぎた日は、翌朝に入ったり、シャワーで済ます事も多い。
晩酌好きなため、ひと段落した時間に入ったり、晩酌前に入る事が多い。
ただ、この入浴剤が来てから風呂を沸かす時も”今日は何にしようかな・・・”と楽しみになっている。
昨日は、ワインの入浴剤。
風呂場に入ると、ワインと言うより、ぶどうジュースの香りが漂う。
何か気持ちいい・・・。
お局は、「あまり色の濃い入浴剤だと残り湯で洗濯が出来ないから・・・」と嫌な顔をする。
自分が買って来た入浴剤だって結構色の強い物もあったのに、チョコボの好みで物事が進むのが嫌なよう・・・。
昔は文句を言われようものなら「何ぃ!!」と威嚇したが、今では素直に「ハイ!」と言うようになっている。。
若い頃からの教育が、今更に成果が出て来たとは・・・・トホホ
]]>
住
2015-04-04T07:36:05+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2149/
天津甘栗
昨日の午前中、豊川稲荷の近くにある「山安豊川店」へ納品に行った。
山安と言えば、ここら辺では高級食料品店として名が高い(特に果物)
東京の高級食料品店には程遠いと思うが、ほとんどの客が高級自動車で買い物にやって来る。
納品を終え、店を出ようとした時にこの甘栗が目に入った。
甘栗と言えば、年に1,...
昨日の午前中、豊川稲荷の近くにある「山安豊川店」へ納品に行った。
山安と言えば、ここら辺では高級食料品店として名が高い(特に果物)
東京の高級食料品店には程遠いと思うが、ほとんどの客が高級自動車で買い物にやって来る。
納品を終え、店を出ようとした時にこの甘栗が目に入った。
甘栗と言えば、年に1,2回食べる。
やはり近くにあるスーパーサンヨネで買ったり、年始の初詣に屋台で買ったりしているが、何だか急にこの甘栗が食べたくなった。
山安だし、ハズレはないかな・・・?と思い、早速おやつに食べてみた。
意外と期待外れ・・・。
粒は小さいし、所詮中国産なのかな。。
凝り性のチョコボ、、ホクホクの甘栗が食べたくなった。
いかんいかん・・・ネットで調べて取り寄せしてしまいそうで怖い。
これも無駄使い、って言うのかな・・・。。
]]>
食
2015-04-02T10:05:05+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2148/
満開
今日はあいにくの雨模様・・・。
桜の盆栽も満開。 今日あたりが見納めかな?
今日は、豊橋&豊川の桜の名所4か所を車で巡る予定。
車を降りてゆっくり桜見物は出来ないだろうから、車中から見る桜並木を堪能して来るつもり。
昨日飲んだハイボールとブランディが効いたのか、嫌に水が恋しい。
さぁ、ひとっ走...
今日はあいにくの雨模様・・・。
桜の盆栽も満開。 今日あたりが見納めかな?
今日は、豊橋&豊川の桜の名所4か所を車で巡る予定。
車を降りてゆっくり桜見物は出来ないだろうから、車中から見る桜並木を堪能して来るつもり。
昨日飲んだハイボールとブランディが効いたのか、嫌に水が恋しい。
さぁ、ひとっ走り仕事に行って来るか・・・。
]]>
想
2015-04-01T07:53:39+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2147/
花満開
午前中に豊川方面の配達を済ませ、午後より湖西の客先への配送。
一時半に家を出て、配達を済ませ湖西(新居)にある「さわやか」へ行く。
折角なのでお局にも昼食を我慢してもらい、腹ペコ状態で「さわやか」へGO!
2時半近いのに、お店はまだまだ待ち状態。(ピーク時はどれだけ待ったんだ・・・?)
がっつり...
午前中に豊川方面の配達を済ませ、午後より湖西の客先への配送。
一時半に家を出て、配達を済ませ湖西(新居)にある「さわやか」へ行く。
折角なのでお局にも昼食を我慢してもらい、腹ペコ状態で「さわやか」へGO!
2時半近いのに、お店はまだまだ待ち状態。(ピーク時はどれだけ待ったんだ・・・?)
がっつりと「げんこつハンバーグ」を平らげ、折角なので鷲津にある「本興寺」の桜を見に寄った。
吉田城の大手門を移築したと言う山門を抜けると、本堂まで桜が続く。
本堂手前にある寄合所の奥には、これも吉田城から移築したと言われる「奥書院」がある。
これは藩主の奥方(当時の藩主は久世氏だそうな)の別宅で、1674年に久世氏が若年寄りに就任した事により、久世氏から本興寺に寄進されたのだそうだ。
もっと後年かと思ったら、江戸時代の早期だったので意外・・・。
江戸時代って、まだ200年近く続くけど、吉田城の大手門ってその後改装したのかな?
高僧の謁見所には、「谷文晁」が描いた襖絵がグルリと囲んでいるが、保存状態が悪く、ちょっと残念な感じ・・・。
この寺が「文晁寺」と言われる所以だそうだが、吉田城の移築とか、谷文晁に所縁があるなんて、今まで知らなかった・・・。。
今週の土日は雨模様と言うから、明後日、岩田球場を始め、豊川の桜の名所をグルリと回るつもり。
そう言えば、先週も豊橋野依神社のしだれ桜を見学に行ったんだった。
今年は、盆栽の桜を始め、多くの桜を見られそうだ。
]]>
想
2015-03-31T01:22:09+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ
-
http://yamanifoods.blog.shinobi.jp/Entry/2146/
ジワジワ来る・・・
久し振りに「ジワジワ来る〇〇」を引っ張り出してみた。
動物モノは卑怯だよな・・・ どうしても笑いが込み上げて来る。
これだってそうだし・・・。
...
久し振りに「ジワジワ来る〇〇」を引っ張り出してみた。
動物モノは卑怯だよな・・・ どうしても笑いが込み上げて来る。
これだってそうだし・・・。
]]>
想
2015-03-30T06:19:23+09:00
チョコボ
NINJA BLOG
チョコボ