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本日、久し振りの二日酔い気分。。
しかも、昨日は家飲み。（調子付き過ぎた・・・。。）
実は、昨日久し振りの知人が来宅。
（孫の出産祝いを持って来てくれた。）
丁度昨日、先輩であり鮮魚の仲卸を営んでる社長が「磨きフグ」を持って来てくれた。
写真の大きさで６～７人前はあるだろうか。
知人夫婦の都合の良い日が土曜日（昨日）か月曜日と言う。
折角だから皆でフグを食べようと言う事になり、急遽フグ宴会。
今冬初フグ。
テッサ、から揚げ、鍋、雑炊。 美味しかった。
まだ半分ある。
テッサと鍋用に捌き、お嫁さんの実家へ持って行くつもり。
一週間振りの孫の姿。
楽しみだな・・・。
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ＣＯＭＭＥＮＴ
その知人ですｗ
チョコボさん、お局様、昨日は急な訪問にも関わらず厚い歓迎ありがとうございました。
久しぶりにチョコボ節を延々と聞き、又元気そうな姿も見れて安心しました・・・元気なフリだったかもね(*≧ｍ≦*)ププッ
さすがにこの時期のふぐは最高ですね！それに堤家の料理、盛り付けは、その辺の料理屋に引けをとりません。いつも感心します。
今度は年明けユックリお邪魔したいと思っております。
また美味しい料理を期待していますよ（笑）
本当にご馳走様でしたm(_ _)m
久しぶりにチョコボ節を延々と聞き、又元気そうな姿も見れて安心しました・・・元気なフリだったかもね(*≧ｍ≦*)ププッ
さすがにこの時期のふぐは最高ですね！それに堤家の料理、盛り付けは、その辺の料理屋に引けをとりません。いつも感心します。
今度は年明けユックリお邪魔したいと思っております。
また美味しい料理を期待していますよ（笑）
本当にご馳走様でしたm(_ _)m
Re:その知人ですｗ
マーク殿
いやぁ、こちらこそ楽しい時間を過ごさせていただきありがとうございました。
折角なら皆でフグを食べたいな・・・と思っていた所でしたから、無理を言って申し訳ない。。
チョコボ節、、出ていました？？
ひたすら食べて、ひたすら飲んでいたように記憶しているのですが、、、
そっか、ヤケ食いだったのかも・・・（笑）
いやぁ、こちらこそ楽しい時間を過ごさせていただきありがとうございました。
折角なら皆でフグを食べたいな・・・と思っていた所でしたから、無理を言って申し訳ない。。
チョコボ節、、出ていました？？
ひたすら食べて、ひたすら飲んでいたように記憶しているのですが、、、
そっか、ヤケ食いだったのかも・・・（笑）
