紹興酒

お取り寄せ、と言うよりネットで購入した９L入りの１５年物の紹興酒。


早速昨晩試飲会。　まずビールで口を湿らせてから飲む。
まろやかで、コクがあって美味しい！　熱燗が良い。


その後、ふぐのひれ酒、焼酎、最後にスパゲッティとワイン。


きっと皆も二日酔いだろうなぁ、、、、、、。