早速。。。

前回紹介した「イタリアンポケット」のピザ　”マルゲリータ”。


昨日、お願いしておいたピザを、”出来ました”の連絡を頂き、取りに行き、早速昼に食べる。
モッツァレラチーズとバジルの香りが程好く口の中に広がる。やっぱりオイシイ・・・。
他にも”ツナとコーンのピザ”、”マリナーラ”を家族とK子嬢とで食べたのだが、焼く時に一つ気付いた事がある。　　半冷凍のまま焼くと、ピザ生地の周りがカリカリに焼けてしまう。。。
やはりレンジで解凍してから焼いた方が、周りもモッチリして美味しい。


昨晩も友人に食べさせたのだが、絶賛だった。　早速お取り寄せするとの事。


昨日も引き取りに行った折、店主から「先日お客様からの紹介だと思いますが、ある女性の方から御注文を頂きました。重ねてありがとうございます。」との言葉を頂いた。　　嬉しい限りだ。


沢山の注文が入ることを願っている。