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昨日のランチ。

前日の夜、渥美のみうらや製麺夫婦が来豊、ついでに我が家へ寄ってくれた。

で、久し振りの「ベルーガ」(この時の写真は又後日アップします)

ワインを飲み過ぎたせいか、何だか昼に汁モノが食べたくなっていた。

で、この塩ラーメン。

以前アップした「芳や」のチャーシューとメンマ、海苔とシンプルに。

カンスイの効いた麺と、昆布ダシの塩ラーメンスープ。

以前は、担担麺とタンメン(野菜ラーメン)に嵌っていたけど、今はこの塩ラーメン。

う~~~ん、美味しかった。
あっさりした塩味が好みの年代になったのかなぁ・・・。。

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