塩ラーメン

昨日のランチ。

前日の夜、渥美のみうらや製麺夫婦が来豊、ついでに我が家へ寄ってくれた。

で、久し振りの「ベルーガ」（この時の写真は又後日アップします）

ワインを飲み過ぎたせいか、何だか昼に汁モノが食べたくなっていた。

で、この塩ラーメン。

以前アップした「芳や」のチャーシューとメンマ、海苔とシンプルに。

カンスイの効いた麺と、昆布ダシの塩ラーメンスープ。

以前は、担担麺とタンメン（野菜ラーメン）に嵌っていたけど、今はこの塩ラーメン。

う～～～ん、美味しかった。
あっさりした塩味が好みの年代になったのかなぁ・・・。。