エビのアラビアータ

最近食のブログを書いていなかった。

せっせと料理は作っているのだが、カメラがチョコボの部屋で待機しており、階下へカメラを取りに行くのが面倒で中々写真を撮れないでいる。。

昨日の昼、トマト缶でソースを作り置きしようと思って作り始めた。

昼過ぎに息子もやって来て、昼食を食べると言う。

結局トマトパスタを作る事になった。

先日、業務用スーパーで買ったちょっと大きめのエビがあったので、それを具にしてアラビアータ（トマトパスタですが・・・）を作ってみた。

息子曰く「トマトソースが酸っぱい・・・」との事。

食べてみたら、香草（バジル・パセリ・オレガノ・タイム・塩・あらびきコショー等）で作っておいた調味料が良く効いて美味しい。

きっと、、、味音痴の息子の事、一般のミートスパと比べていたんだろうな・・・。

チョコボと違い、味には無頓着な息子・・・

子供の頃、プールの帰りにうどん屋さんへ寄ると、お局は、セット（うどんの他にかつ丼とか一品が乗っている一見豪華でお得なセット）を頼むのに、息子はいつも煮掛けうどんを単品で頼んだらしい。

「ねぇ、ちょっと、、、私だけ豪華で、あんたに食べさせていないみたいだから、何か他の物を頼んでよ」と言うと、「僕はこれが好きだから食べるだけで、他の物は要らないから・・・」と言って煮掛けうどんだけを食べていたらしい。

味（食）に関しては無頓着なのか、始末屋なのか・・・

その部分だけは、誰に似たのか分らないでいる・・・。。