×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
昨日の夕食は「松茸ごはん」。
松茸は、、、残念ながら中国産（国産は手が出ず・・・。）
出来上がりの写真は、撮り忘れ・・・。。
before&after しそこなってしまった。。
カマスの一夜干しと味噌ゴボウ、お吸い物。
美味しくって、お代りをしてしまった。。
体重計に乗るのがコワイ・・・。
PR
郡上八幡を後にして、向かったのは飛騨高山。
7月の終わりにゴルフ旅行で、オッサン10数名と来ていたが、お局との高山は30年振りだし、ここまで来て、高山に寄らぬのはもったいない、と言う事で、高山の駅前にある「高山桜庵」という旅館をじゃらんnetで予約。
日曜日の夜と言う事もあって、すぐに予約が取れた。
しかも、一泊２食付で、男性１５０００円、女性は半額の７５００円と言うサービス期間であった。
夜食は５時半と８時からの２部制。
折角の高山、「さんまち通り」を散策せねば・・・と８時からの夕食にしてもらったのだが、「さんまち通り」のお店は、ほとんどが５時閉店・・・。。
街中へ出て、飛騨牛の串とコロッケを間食。
帰りは、旅館まで歩き。。（結構距離があってまたまたお疲れモード・・・）
夜食に（１０半から）高山ラーメンのサービスがあったが、その頃はもう、真夜中・・・ｚｚｚ
（一緒に行った友人夫婦は食べに行ったらしい。。）
翌朝、陣屋の「朝市」へ向かった。
テレビでよく見掛ける、宮川の赤い橋のたもとにある陣屋の境内内で日￥位置は開かれている。
（もう１か所、宮川の河沿いで開かれているが、そこは遠いため断念。。と言っても、何も買いませんでしたが・・・）
次に向かったのは、前日にゆっくり散策出来なかった「さんまち通り」へ向かった。
これもまた、残念ながら、開店前だった為、街並みを散策しただけ。。（これで良いのだけれどね・・・どっちみち買い物しないし・・・。。）
古い町並みをぐるりと散策。
（お局と、友人の奥さん、足が痛いとか、疲れたから嫌だ、とか言って、陣屋で時間を潰していた。。）
昼食は、飛騨そば。
麺は腰があって、かなり堅め。
結局、２時前には高山を出て、夕方には帰豊。
残った予算でサンヨネで買い物をし、我が家で反省会。
しかし、疲れたなぁ・・・。。
普段歩いてないから、余計に堪える。。
（旅館で貸してくれた作務衣と下駄で歩いたせいもあるけど・・・しかもチョコボだけ。。）
今度は、タクシーを借り切って観光しよう。。
秋の旅行、郡上八幡→飛騨高山。
日帰りではきつく、結局高山市内で一泊。
郡上八幡へは初めて訪れたが、城と鯉が泳ぐせせらぎ以外は、あまり見る所もなく、藍染で有名な渡辺庄吉氏の作品がある古風な造りの美術館へ寄っただけ・・・。
歩き回って疲れた、疲れた。。
「いがわのこみち」と言う、民家の裏を流れる用水に鯉やらヤマメ、イワナが泳いでいる。
少し進むと、錦鯉が泳いでいた。
が、、、上流に行くと、鯉がウジャウジャ。。
丁度、近所のおばちゃんが孫を連れて遊びに来ていた。
手にはパンのくず。
それを投げ入れると、その餌を目当てに鯉が飛び跳ねる。
壮観・・・・。
盆踊りシーズンには賑わっているのだろうが、思ったより静か・・・。
郡上城にも行ったのだが、あまりの足の疲れに搭城は断念・・・。
そのまま飛騨高山まで足を延ばす事にした。
夏にお取り寄せした、マダムシンコのバームクーヘンに続き、取り寄せしたのが、「３BROTHERS」の生バームクーヘン。
「今ちゃんの実は・・・」と言う深夜のTV番組に中で、出演者が美味しい物を紹介し、それを月亭八方が判定すると言うコーナーがある。
「うまい！」か、「さりとて」の札で判定するのだが、たいがいは、「さりとて」の判定で、ひと講釈あって終わると言うのが常である。
が、このバームクーヘンだけは、「うまい！」と絶賛であった。
早速ネットで調べ、発注した。
マダムシンコの場合2ヶ月待ちだったが、このバームクーヘンは1ヶ月待ち。
忘れているうちに、「明日発送いたします」のメールが届いた。
Ｍサイズを頼んだのだが、現物はかなり小さい・・・。
食べてみると、マダムシンコと同じでかなりしっかりしている。
（フワっとした感じではなく、ギューっとしまった感じ）
でも、かなり美味しい。甘さを控えた生クリームも合う。
大阪の駅で売っていると聞いたが、大阪には行く機会もないだろうし、友人もいない。
次回口に出来るのはいつの事だろう・・・。
さぁ、今から郡上八幡、高山方面へ行って来ます。
ここ数日、昼食は麺類になっている。（両方とも５分くらいでチャッチャッで、出来上がり）
と言っても、ざるそばとか、にかけうどんと言ったあっさりした麺ではなく、、、写真のように、結構こってりしたもの。。
（大丈夫か・・・。）
夜は晩酌をするため、ツマミに枝豆とか冷や奴とか塩辛等々脂分の少ない物を摂っている。
最後の締めは、一膳の御飯と干物＆漬物くらいかな・・・。
食欲の秋と言うが、これと言って食べたい！と言う食材が浮かばない。。
昨日は、結婚36周年の日。そして今日は息子の35回目の誕生日。
結婚してほぼ一年後に息子が産まれた。
そっか、、、あれからもう35年も経つのか・・・・。
今更ながら、いつの間にか月日が過ぎ去って行っている事に驚きを感ずる。
自分の為に今一度、自分史を思い起こしてみるか・・・・。
たまにグラタンが食べたくなる。
先日術後の検診に行った時、先生から、「これから食事に気を付けないと、食欲が湧いてメタボになりますからね・・・」と言われた。。
そうなんだ・・・。。
糖尿予備軍だとも言われたし、、
これからは、多少カロリー計算もしながらメニューを考えようかな・・・
「実るほど 頭（こうべ）を垂れる 稲穂かな」
人は大成すればするほど、頭を低くして人に接しなければならない。
偉くなってもふんぞり返ってはいけませんよ。
と、人を（政治家を）諭した言葉。
口の悪い友人が、「あんなものは、ただ重くなって支え切れなくなってるだけじゃないか・・・人を説教するほどの説得力はないな・・・」と言っていた。。
まぁ、素直でなければ、そんな意見か・・・・。
秋真っ盛り。
日中はまだ暑いが、さすがに今週に入り衣替えをした。
そう言えば、、子供の頃、あんなにうるさかった虫の声が聞こえなくなった（ここは田舎だから、田・畑が多く残っているのだけれど・・・）
さぁ、週末はどこかへ出掛けようか・・・。
映画「テロマ・アロエ」をを観ていて、主人公の阿部寛が、風呂上りにこのフルーツ牛乳をグイ！と飲み干すシーンが何度もあった。
”あ～～・・・懐かしいな・・・銭湯に行けばこのフルーツ牛乳が飲めるのか・・・”なんて事を思っていた。
学生時代に（確か、高校時代に購買に行けばあったような・・・）このフルーツ牛乳と、コーヒー牛乳は、小学生時代に脱脂粉乳で嫌な想いをした我々の愛飲ドリンクだった。
どこかで飲めないものかとネットで探してみた。
なんと、、、あの雪印事件以来、このフルーツ牛乳は廃番商品となっていた。。。
牛乳が入っていない飲料水に「〇〇牛乳」と言う商標が使えなくなったからだそうな・・・。
今でもよく似た味の商品は売られているそうだが、「〇〇フルーツ」とか、「フルーツ〇〇」とかの商標で売られているそうだ。
でもやっぱり、紙パックではなく、あの瓶でないと、「飲みたい！！」と言う思いが湧かない・・・。
規制緩和と言いながら、規制を強める役人＆政治家達・・・
何かあれば、「はい、中止」、「はい、、廃止」で一件落着で済まそうとする。。
そうではないのだと思うけどなぁ・・・・。
毎日、必ず何万人もの死傷者が出る交通事故。
でも、「はい、車の生産、使用禁止！」って絶対にない事項だけど、
原発で死ぬのは駄目、オスプレイが落下して来て死傷者が出るのは絶対に許さないけど、車で事故死したら（（もう現代の生活に密着してるから）仕方がない、、、って事なのかな・・・・。。
この時期になると、必ず食べたくなる「ニューピオーネ」。
先月の事、お局が買い物に行き、ニューピオーネではなく、ピオーネを買って来た。
値段も多少安いのだろうか、一粒食べて、「あ～～美味しい！これで上等だよね・・・取り寄せなんかしなくたって、これで良いね。」と独り言のように呟いていた。
早速食べてみた。
うん・・・・甘いし、そこそこいける。
でも、皮の剥け方とか、何とも言えない甘酸っぱさが、やっぱり違う・・・。
今回ネットで見つけた「訳あり商品」。
一箱に４房入っているのだが、その房の大きさがまばらなのだ。
故に、贈答品としての扱いではなく、家庭で食べる事を前提としているから訳ありで安いのだとか・・・。
残りももうわずか・・・。
もう一度くらい食べられるかな・・・・？
でも、何で、、近所のスーパーでは、このニューピオーネは出回っていないのだろう？？
山梨のピオーネはよく見掛けるのに・・・。
何か理由があるのかな？ 今度聞いてみよう。
今週は粗食で行こう・・・と思っていた矢先、お世話になっている鮮魚の仲買をしている先輩から、「お～い！タラバの良い奴が入ったから持ってくよ」との電話。
もちろん、断るすべもなく、ありがたく頂戴した。
タラバガニの足を一本さらかぶり付くのは何年ぶりの事だろうか・・・。
身の方は、ほぐしてミソと和えて酒のツマミの一品と、あとは蟹雑炊にした。
明日からこそ、、、、粗食で行こう。。
金曜日（10/5）の夜、行って来ました「トラッットリア」へ。
一年前にオープンしたばかりと言う事で店内は、かなり綺麗。
コースは用意していないと言う事だったので、4000円でシェフのお任せにしてもらった。
料理の写真は、、、撮りませんでした。。
（デジカメは持っていたのですが、いい歳をした親爺が一品一品パシャパシャしてるのもなぁ・・・と言う思いがねぇ・・・）
しかし、前菜からメインまで全部オシャレで美味しくって、気に入りました。
（ただ、、、まだ昼のハンバーグが・・・・ちと残念。。）
お勧めワインもフルーティで美味しかった。
最後のデザートに、誕生日の友人の為に特別なプレートを用意してくれましたよ。
読めないけど、きっと「誕生日おめでとう！」でしょうね。。
ちょっと遠いけど、又行きたいお店にリストアップです。
（画像はお借りしました。すみません・・・）
昨日行って来ましたよ、「げんこつハンバーグを食べに、湖西にある「さわやか」へ。
12時前に着いたのだが、もう満席で待ち状態・・・。
チョコボは２５０ｇのげんこつハンバーグ。 お局は２００ｇのおにぎりハンバーグを・・・。
ジュージュー言う鉄板に乗って運ばれて来る。
その後、店員さんが切り分けてくれる。
中はまだ真っ赤な肉の色をしている。
熱い鉄板の上の置かれたハンバーグは、そのうちにミディアムレアーに焼かれる。
チョコボは完食。
お局は、持て余してる感じ。。
そのうちに、ハンバーグの数切れをチョコボの鉄板に移された・・・。。
（チョコボだってお腹がはち切れそうだ！っちゅーの！。。）
夜は友人の誕生日会の為、豊川の「トラットリア」と言うイタリアンレストランを予約してあった・・・。。
結局5時まで満腹感は解消されず。。
「トラットリア」、とても美味しかったですが、お腹が一杯で中々味わって食べれなかったのが、ちと気残り・・・。。
今週は粗食で行こう・・・。。
退院してから初めての焼肉。by「あかしろ」
夕方より、田原の「みうらや製麺」社長、通称「マーク」と同行してサンヨネにて商談を済ませる。
その後、我が家にてお茶を飲みながら雑談し、６時より近所の焼肉店「あかしろ」へ行く。
胆嚢を取ってから、「焼肉は駄目だよ」とか、「脂っこいものは摂らない方が良いよね・・」との話を聞く。。
先日の検診の折、先生に聞いてみた。
「まぁ、人によっては消化不良で下痢をする人もいますが、退院後の食生活を聞く限り、チョコボさんは大丈夫そうですね・・・」と言う。
ま、そうなればなったまでの事・・・。
胃腸が悪くってなる訳ではないし、原因は分かってるし・・・と言う事で、普通にビールと共にパクパク。。
ネギタン塩、ハラミ、カルビ、レバー、コブクロ、締めに絶品のソフトクリーム（これ、本当に美味しいんです。）
満腹、満腹、満足。
今朝も、お腹の調子は絶好調。
今日は、湖西へ納品。
ついでにお局を連れて「さわかや」のげんこつハンバーグを食べに行くつもり。
ちょっと、調子に乗り過ぎかな・・・。。
夏の初めに頂いたハイビスカスの花が、毎日花を咲かせてくれる。
花を見て心を休ませるのも束の間、現実に戻される。。
竹島問題、従軍慰安婦問題、尖閣諸島の中国のゴリ押し、それに対する日本の対応。
平和ボケしている人間の韓国＆中国寄りコメント・・・。
原発問題、現政府のあやふやさ。
新内閣組閣の顔ぶれ、国民のための政治家ではなく、己の保身そのものに対する嫌気・・・。
輿石幹事長の思想＆ミイラ顔・・・。（いつまでも与党にしがみ付きたいと言う組閣人事、コメント・・・。何であ奴が議員先生！なのだろうか・・・ず～っと（日教組の）先公！！で良かったのに）
日本維新の会へすり寄った国会議員の（俺は現職の国会議員なんなんだぞ！お前達より偉いんだぞ！と言う）開き直りの態度。
馬鹿じゃなかろうか・・・・。
国民がどう捉えるかなんて事は、まるっと眼中にないらしい・・・。
先生! と呼ばれてはいけない人種が、呼ばれる立場になってしまって勘違いした、、典型的な例・・・。。
昨日の検診で「異常なし、推移順調」と診断されました。
摘出した胆嚢も調べたのだが、石になりかけの砂があった以外は、ただの（悪性ではない）胆嚢炎＆胆管炎だったそうだ。
但し、、まだガンマＧＴＰは高いのだとか・・・「お酒、毎晩飲んでます？」と聞かれ、「はい・・・。」と答えると、「ちょっと調整した方が良いですね・・・」と言われた。
休肝日を作らなくちゃな・・・。。
で、帰宅後、昼食に海鮮チャーハンを作った。
ＩＨになってから、あまり中華料理を作らなくなってしまった。。
まず、ＩＨ用の鍋が手に馴染まないのと、その鍋を振れないのがのがもどかしかった。
鍋を置いたままヘラで撹拌するのがねぇ・・・。
最後の片栗粉でとじる作業も、何だか滑らかにトロ味が付かなかったりして・・・。。
今はもう、強火にして、鍋を火からはずしながらチャッチャッと作りますよ。
ヒーターはパカパカ点滅していますが、無視！
明日は、エビチリを作ってみようかな・・・。
孫の世玲菜（セレナ10ヶ月）のすまし顔。
写真を撮る時にフラッシュ厳禁の為、屋内だとどうしてもこんな感じの写真になってしまう・・・。
先日も遊びに来た時に、”抱っこ！”と手を出すと、素直に腕をのばして胸元に来てくれる。
（本当は、少しは愚図るかな・・・と思ってたんだけど）
腕が疲れて来たので、ソファーに座らせ、「いないいない、ばぁ～～」をやると、ビックリするくらいの大声でキャキャキャ～と笑う。（いつもお局が不思議がるのだけれど・・・）
今度会えるのはいつの日かな・・・。
今日は、退院後の初検査。
正常値に戻っているかな。
昼から台風に備えて、家の周りの片付けと戸締り。
アンコは、お決まりの外出が出来ずに家の中をウロウロ・・・。
結局、場所を色々替え、ず～～っと昼寝ｚｚｚｚ
たまに起きては、外で聞こえる風がうねる音にビクビク・・・・
いつもこんな風におとなしいと安心なんだけどなぁ・・・・。
先日、いつも行くスーパーにテールが売っていた。
早速購入して、テールスープを作る事に・・・。
丸2日煮込んだ。アクを取り、たまには圧力釜で煮込み、又アクを取り・・・・。
で、昨日の夜（昼間、東海クラッシックへ遼くんの応援に行っていたのです。朝早くから出掛けて・・・。前日は高校の同級生との飲み会で二日酔い。。）疲れた体にテールスープを流し込む。
何とも言えない美味しさと満足感・・・
今日の昼は、テールラーメンにする事に。
疲れた胃にも丁度いい。
今度又テールを見つけたら、今度は冷凍保存しておこうかな・・・。
テレビでたまに取り上げられる、和田商店のお掃除グッズあれこれ。
まず最初に買ったのは、一番左のトイレの黒ずみ取と風呂場の鏡の水垢（石鹸＆湯垢）取り。
トイレの黒ずみ取には、色々な薬品＆洗剤を使っていたが、このヘラで擦ると、嘘のように黒ずみがスッと取れる。
そして、風呂場の曇り取り、、ヘラで擦っても良いが、作業が面倒い・・・。
で、添付（サービス品）のコンパウンドのような微粒の粉で掃除すると、何とピカピカ。
従来も、風呂の鏡の曇り取りは常備しており、たまに掃除をしてやっていた。
但し、一ヶ月もすると効力はなくなり、再度曇り取りの掃除をしていた。
今回、和田商店の曇り取りを施工して、2か月後シャワーで鏡面を洗っても、嫌な湯垢が出ない。
本当にピッカピカ。
今回、写真右の窓拭きクロスを買ってみた。
窓を洗い、サッと拭くと、拭き残しの水滴が付かないし、汚れも取れる。
気持ちいい！！
で、又おまけ品で付いて来たお掃除パウダーで鍋を洗ってみた。
鍋底は、塗装で言う”焼き付け塗装”状態になっているので、中々落ちない。。
が、、、このパウダーで鍋底を擦ってやると、見る見るうちに汚れが取れて行く。
数分後には、ピッカピカ。
机の中に眠っている、以前愛用していたジッポー数点を磨いてやった。
やっぱり、ピッカピカ・・・。
何だか感激！！
今、磨いてやる何かを物色中。
恐るべし、「和田商店」・・・・・。
どうしても同じようなタイプを購入してしまう。
服でも、”いいなぁ～”と思って買うと、同じような物をすでに持っていたりする事が多い。。
学生時代からIVボーイファッションをしていたため、どうしてもその嗜好が偏って（かたよって）しまうようだ。
それでも一応こだわりは持っているつもり・・・。。
上のスエードの靴は、パパスとバーバリ。
冬にツイード系かコーデュロイに合わせる。
レーザースニーカーはもう10足くらい履き潰した。
左のスニーカーは、ビトンの靴を造っている事で有名な「サントーニ」製。
何だか高かったような気がしたが、いくらだったのかは覚えていない。
但し、、高かった。。と言う事で仕事の時はさすがに履けない。。（誰も分からないのにね・・・。）
右は、今履いている、遼くん専属の「ヨネックス」製のウォーキングシューズ。
軽くて履きやすく、値段も手頃（14000円程？）で非常に気に入っている。
ジャケット&スーツの時のドレスシューズも、やっぱり同じような物。。
下駄箱を整理しながら、”ふ～～～～ん”と思ってしまった、趣味嗜好の偏見。。
豊川市八幡にあるそば専門店「玄子」。
以前、昼過ぎに行った時に満席で入れなかった為、お昼少し前に出掛ける事に・・・。
ここのそばは、毎日お勧めのそば粉で打っている。（定番はもちろんありますが）
そばの香りが良い・・・。
天ぷらの盛り合わせも（400円）量的に丁度いい。
我が家の麺類御用達は近所にある「そば藤」なのだが、（ここのそばもお勧め）http://sobafuji.net/menu.html
”そばが食べたい！”となると豊川へ出掛ける。
そば好きなあなた、、是非一度行ってみてはいかが・・・。
この胡蝶蘭、友人が扱っていて、8月の終わりに持って来てくれた。
蕾が８ケ付いていたのだが、先週の退院後、その蕾も見事に花を咲かせていた。
もう一ヶ月以上経つのだが、まだまだ花は立派に咲いている。
何故持って来てくれたのかは定かではないが、”こんな花も扱っているから売ってね・・・”なのかな・・・・。
値段を聞いてみると、確かに安い。。
お局の友人に、いくらぐらいな物か値段を聞いてみても、言い値の半値程。
中々需要がないので協力してあげれてはないが、女性にとって、バラの花束よりこれの方が豪華なのかな・・・。
なんだか、、おばちゃんくさいけど。。
退院後、家食で食べたあんかけうどん。
午前中に退院手続を済ませ、気が付けばもう昼・・・
昼食は何にしようかと迷ったが、脂分の多いものはとりあえずパス・・・・。
まず頭にあったのがうどん。
カレーうどん、煮かけうどん、鳥南蛮・・・・
結局あんかけうどんを作る事に・・・。
ほうれん草、シイタケ、かまぼこ、、材料は全部揃っていた。
久し振りに立つキッチンもなんだか懐かしい。
本当は、薬味に卸しショウガを入れてみようと思ったが、今回はパス。
結局、ネギをたっぷり入れて完食！
こんな感じで食事が続くのかな・・・・と思っていたが、夜は豚シャブ。。
翌日は寿司・・・。
入院前とほとんど変わっていないし・・・・。
ただ、焼肉、とんかつ、ハンバーグは未だ食せず・・・。。
（天ぷらは、寿司を食べに行った時に付いてたから食べましたがね・・・ちなみに、変化なし。。）
アルコールも、少しながら毎晩晩酌。
来週の検査で、何も言われない事を願っていよう・・・。
入院した金曜日の昼から早速点滴生活が始まった。
月曜日の夕方に行った胆管に詰まった胆石を取り出す施術(検査と言うらしい・・・）までの３日間、点滴のみ。
水分も一切口にしてはいけないとの事。
その事を聞いた時、”え～～～・・・水も？・・・”と思っていたのだが、過ぎてしまえばのどの渇きもない。(恐るべし点滴）
入院して５日目、施術の翌日（火曜日）の昼食から食事が始まった。
但し、御飯は、やわらか御飯。
摘出手術までの３日間、この御飯を食べた。（ただし、７分目くらいかな？）
そして、入院９日目。摘出手術後の翌日から昼食が始まった。
翌日はお粥だったのだが、２日目からは、普通の米飯。
ただ、、、お決まりの、おかずが（マズイ！！）・・・・。
小学校時代から食べれなかった「ヒジキ」、「おから」、「高野豆腐」、そしてニンジン・・・。
ヒジキとおからは成人してから普通に食べるが、「高野豆腐」とニンジンだけは、未だにＮＧ・・・。。
しかし、その２つが頻繁に出て来る。。
ほとんどの食事は、ニンジンを箸で除いて、すべて完食した。
ただ、ある日の昼食で、豆腐の煮込みにニンジンの厚切りが４～５切れ乗っている一皿と、高野豆腐とニンジンの煮込みと御飯・・・。
これは見ただけでアウト・・・。
箸を付けず、許可が出ていたのでレストランにて卵丼を食す。
所詮病院食なので美味しいものなど期待はしていないが、御飯を完食出来たのは、写真の「のりたま」と「ごはんですよ」のおかげであった。
この２品があれば、御飯が進む。
家に帰っても今後の食事が、この２品さえあれば、めざし一匹と赤だしで食事が済んでしまうのではないだろうかと思うほどお気に入りの御飯のお供になってしまった。
そして、、昨日も一昨日も、「のりたま」か、常備してあった「わさびふりかけ」で、御飯の一膳を美味しくいただいていると言う次第。
ただ、、、、やっぱり、おかずは、めざし一匹では済みませんでしたが・・・・。。
