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お土産に「カラスミ」を頂いた。


チョコボの大好物の一つ。


スライスしたカラスミを炙り、薄くスライスした大根に挟んで食べる。


口の中に広がるカラスミの旨みに焼酎が進む。




明日はカラスミパスタを作ろうかな・・・。
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おはようございます
カラスミ 日本三代珍味の一つですね。ボクも大好きですが、歯にくっつくのが苦になります(笑)
作るのにかなりの手間暇がかかるから価格もお高目ですよね。
でもさすがにマイウ~です!

4人で旅行 いいですね^^
チョコボさん主催で行き先も料金もお任せしますのでヨロシクお願いします。
楽しみにしていますよ!
マーク 2010/11/18(Thu)11:02:27 EDIT
Re:おはようございます
マーク殿

マークも、下戸の割には酒のツマミ類が好きそうですもんね。
結構食通だし。


来月に入ると忙しくなりそうですね。
そろそろ食事会を開催しますか・・?


マークが持って来てくれた「牡蠣」も「ワタリガニ」も、このチョコボの”一生の思い出の食べ物”の中にしっかりと刻まれています。


マーク一家との出会いは、まだ10年足らずですが、すでに一杯の思い出が作られていますね。
「出会い」って素晴しいですね。
2010/11/19 01:52
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