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今日は、新築でお世話になった積水ハウスの営業、彼の上司、設計士、コーディネーター各氏を招いての食事会。
半年経ったら・・・。と話をしていたのだが、丁度盆明けになってしまうのでチョット延期。
感謝と、”こんなに快適に暮らしていますよ”と言う報告を兼ねて、営業君以外は約一年振りの再会。
和、洋、中と何が良いか考えたのだが、結局まだシーズンではないが、「ふぐ」のコース料理に・・・。
前菜として”八寸”を出し、てっさ、てっちり、雑炊、デザート。(白子がまだ無いのが残念)
11月頃から2月頃までは、友人知人を集めては、ふぐパーティを催すのだが、今回の「みがきふぐ」はシーズン前とあって、従来の半値近い値段。 こんなに違うものかとビックリ。。
又出来上がった写真をアップします。お楽しみに。
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