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最近作らなくなってしまった「坦々麺」。
真夏の暑い日中に汗をかきかき食べる。
唐辛子をさらに入れたラー油と「チーマージャン」と言う練りゴマを使う。
挽き肉を唐辛子で炒めトッピング。
息子の友達に絶賛された一品。
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ＣＯＭＭＥＮＴ
Re:無題
shigeo殿
文中「息子の友人」とは、shigeoの事です。
又作って食べさせたいなぁ・・・・。
味が落ちたとか言われませんように・・・。。
文中「息子の友人」とは、shigeoの事です。
又作って食べさせたいなぁ・・・・。
味が落ちたとか言われませんように・・・。。
