酒の肴は和

昨日いつもの店へ買い物に行き、見つけたのがこの「一番このわた」
一番と表示があるのに、思っていたより安い。


ビンから取り出しまな板の上でで叩く。（そのままだと繋いでいて上手く食べれません。。。）
昨日の刺身の残りをワサビと醤油で和えて”ばくだん”にする。
きざみ海苔を乗せて完成。


久し振りに飲んだ日本酒。


やっぱ熱燗は　　　いいねっ！