海鮮パスタグラタン

何を食べようかと迷った昼食。

結局、海鮮グラタンにしてみた。

粉末のホワイトクリームがあったので、牛乳と生クリームで伸ばした。

タマネギを炒め、ちょっと大きめの海老、生のホタテの貝柱、そして鶏肉を３切れをオリーブオイルとバターで炒めて、ホワイトソースで数分煮込む。
その中にパスタを一握りを二つに折って入れ、耐熱皿に盛り付け、焼き色を見ながら焼く事１２～３分。

チーズは、ナチュラルチーズの上にゴーダーチーズを乗せた（そうすると、チーズの伸びがいいのです）

ホワイトソースがゆるめで、丁度好きな感じで出来上がった。

カロリー計算？？・・・・。。

まぁ、いっか！！