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最近、晩酌が終わると一膳の御飯をお茶漬けにして食べる事が多い。
オカズは、鮭の切り身だったり、鯵の開きだったり、山椒ちりめんだったり、鯖のヘシコだったり日替わりで楽しんでいる。
で、欠かせないのがこの漬物。
俗に言う「糠漬け」の漬物。
我が家は、これに味の素をふりかけて食べる。
薄味だった時には醤油を数滴・・・。
年末に炊飯器を替えたせいもあるかも知れないが(羽釜ってやつ?)御飯が美味しい。
本当に”御飯が立ってる”って感じかな。
やっぱり、体重計に乗るのがコ・ワ・イ・・・。。
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