焼肉パーティ

昨日は、夕方から友人夫婦を招いて焼肉パーティ。
この他に、焼き鳥、レバーも・・・・。（大分余ってしまったけど・・・）


ホルモンは塩焼きにして、豚トロは、サンチュと白髪ネギに巻いて、ＸＯ醤とチャンジャで作った自家製辛子味噌を付けてサムギョプサル風にして食べた。
（これが美味しかったんだなぁ・・・）

           
       


日が落ちてからは、屋内にて馬鹿話。。


ビール、焼酎、ワイン・・・・


今朝は、すっかり二日酔い。。


まいったなぁ、、、、さぁ仕事！仕事！！