長崎ちゃんぽん

長崎ちゃんぽんの新商品のサンプルが届いていた。


早速試食してみた。


キャベツ、OK　　もやし、OK　　カマボコ、OK　　きのこ＆ネギ、OK　　エビ＆バラ肉、OK。


具を炒め、スープを入れ、麺を２分茹でて出来上がり。


美味しいのだが、何か足りない・・・。


写真のように、イカゲソが入っていなかった。。


何だか物足りなくて、昨日再チャレンジしようと、家の前にあるスーパーへ出掛けた。


イカがない・・・。。


生イカどころか、冷凍のイカもない。。


で、あきらめて「あんかけうどん」に変更。


具材は全然違うが、なぜだか頭にひらめいた。


大きめの椎茸と厚く切ったカマボコがいい。


今度は、天ぷらうどんが良いかな・・・。