カルボナーラ

昨日の昼、家に帰るとK子と息子がリビングに居た。


K子、「ジイジ、何か作っておくれん！」。。



実を言うと、配達がてら豊川のチャオで、チャオスパを食べてきたばかりだった。
（息子は、家に帰って嫁と昼食を共にすると言う。）



（面倒臭っ！）と思いながら、「何がいい？」と聞くと、「何でも・・・。」　と言う。。
このK子、非常に偏食家で、魚介類は一切口にしない。。
息子の結婚式でも、彼女だけメニューを変えてもらったくらいである。



冷蔵庫を開けると、生クリームが目に入った。
「カルボナーラは？」と聞くと、「うん！それ！！」と即答。
パルメジャーノも買ったばかりの物があった。



このK子、何を作っても「美味しい！美味しい！」と言って食べてくれる。






にわかシェフを動かす術（すべ）を知ってるんだよなぁ・・・・・。。。