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我が家御用達のチャーシュー。


知る人ぞ知る、「芳屋」のシャーシュー(焼豚)。




本当は、もう少し脂身の入ったチャーシューが欲しかったのだが、まだ一時間くらい煮込まないと店に出せない。と言う事で、脂身の少ない焼豚に・・・。


もちろんラーメンには欠かせない一品。
2~3枚をラップに包み、冷凍保存しておく。



添付のタレを掛けレンジでチン!し、キャベツの千切りと共に酒のツマミにも最高!!



今日、久し振りに近くの居酒屋へ行った。
(深酒してないはずなのにな・・・。)




又、ラーメンが食べたくなったな・・・。。
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へえ~!・・・
チョコボさんは「おいしんぼ」さんみたいですね!
ありがたい・・・
まだ地場をよく解っていないので
参考にさせてください~♪
よろしくお願いします~
ちょろり URL 2011/02/15(Tue)22:31:42 EDIT
Re:へえ~!・・・
ちょろり様

いらっしゃいませ。
本物のグルメではなく、食べ物好き。なだけのようです。。


昨日、我が家のお局が、ちょろりさんのフライヤーを頂いて帰って来ました。
近いうちにお邪魔します。


楽しみが増えて、ワクワクする日々が続きそうです。


今後とも宜しくお願い致します。
2011/02/16 07:02
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