あんこう

あんこう鍋、てっちり、水炊き、キムチ鍋、スキヤキ、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋。


冬になると食べたくなる鍋etc。




あんこうに関する小ネタ。


我々が食べているあんこうは、全てがメスって知っていました？
先日、「セイコガニ」（ズワイガニ、松葉ガニのメス）の事を書いたが、多々ある蟹の中でオスとメスの大きさが違うのは、この蟹くらい。


そしてあんこうのオスは、１０cmに満たない大きさだと言う。
繁殖期になると、メスは、オス数匹を引き連れ泳いでいるそうである。


その期が近付くと、オスはメスの皮膚に張り付き、皮膚、血液を通じ交尾を行なう。
そして、オスはそのまま皮膚に吸収されメスの体に一部になったり、皮膚に張り付かなかったオスは、そのまま食べられてしまうそうである。
カマキリと同じ習性を持つそうだ・・・。




どうか、来世は　絶対に！あんこうで生まれて来ませんように・・・。。