長崎ちゃんぽんの新商品のサンプルが届いていた。
早速試食してみた。
キャベツ、OK もやし、OK カマボコ、OK きのこ＆ネギ、OK エビ＆バラ肉、OK。
具を炒め、スープを入れ、麺を２分茹でて出来上がり。
美味しいのだが、何か足りない・・・。
写真のように、イカゲソが入っていなかった。。
何だか物足りなくて、昨日再チャレンジしようと、家の前にあるスーパーへ出掛けた。
イカがない・・・。。
生イカどころか、冷凍のイカもない。。
で、あきらめて「あんかけうどん」に変更。
具材は全然違うが、なぜだか頭にひらめいた。
大きめの椎茸と厚く切ったカマボコがいい。
今度は、天ぷらうどんが良いかな・・・。
